ガオくんの皮をかぶっためぇめぇさん

ちょうど一年前の早朝、りっきーは虹の橋へと行ってしまいました。

今日、りっきーにさよならをしてきました。

私が行った共同墓地は、1年経つと土に返すという。
去年、リッキーの骨を持って行った時
住職にそういわれました。

賛否両論…

いつまでも大好きでいる。
でもいい意味で忘れなきゃ。
リッキーが生まれ変わって　また新しい命となって生まれ
今度こそ幸せな人生を送れるように。


大好きなリッキー。
いつまでも忘れない。
そして忘れます。

難しいですね。

たくさんの幸せと思い出をありがとう。


これからもずっと大好きだよー。

見にきていただいている皆様、更新ができなくてすみません

りっきーがいなくなってから丸半年たった4月9日。
そして生きていれば16歳
淋しい毎日です。

また今月から忙しい日々。
更新はなかなかできないと思いますが
楽しい幸せなイベントもあるので
頑張って更新と忙しい日々も楽しみたいと思います

初めてダーリンさんにバレンタインの
手作りチョコレートケーキを作りました

実は3年目にして初めてバレンタインしました

私が作るチョコレートケーキは
チョー簡単

興味のある方は作ってみてください

材料：牛乳　100cc　生クリーム　240cc
　　　チョコレート　200g　生卵　1個
　　出来合いのタルトカップ（？）24cmぐらい

1．牛乳と生クリームを沸かします。
2．細かく刻んだチョコを1を火から下ろした中に入れます。
3．よく溶かしながら粗熱を取った中にといた卵を入れます。
4．こしながらタルトカップへ入れます。
5．160℃〜170℃のオーブンで10〜15分焼きます。




今回はタルトカップが18cmぐらいのしかなかったので
2個に分けました

リッキーにもバレンタインあげたかったなぁ




あっという間に月日は流れているんですね…。
あれからもう4ヶ月も経ちました。
リッキーは元気で遊んでいるんでしょうか？
たまには様子を見に来てくれているんでしょうか？

りっきーに会いたいなぁ
またそろそろ夢に出てきてもいいよ！！
毎日でもね!!!

最近うちの母は干し芋作りにはまっている
ふかしたお芋を薄く切り網に広げて干すだけ…



こんな感じです



市販の干し芋よりもやわらかくっておいしい！！

本当は干し芋用のお芋があるらしいのだが
安いお芋でも干すと甘味が増すらしい

干し芋が好きな方はぜひ作ってみてください

しかし
干してる途中のつまみ食いに注意です